VITE    -    VITE DA VINO    -    NOSTRA PRODUZIONE

 

  • NOME Italiano: VITE
  • NOME Scientifico: VITIS VINIFERA
  • CLASSIFICAZIONE: vitaceae
  • HABITAT: Europa sud orientale e centro meridionale
  • ORIGINE: bacino del Mediterraneo
  • ALTEZZA: fino a 3,5 metri poiché è un arbusto rampicante
  • FOGLIE: decidue, picciolate, lobate
  • GEMME: piccole, attaccate alla base di ogni foglia
  • FIORI: piccoli, poco appariscenti dal colore verde giallastro, riuniti in grappoli fioriscono in maggio-giugno
  • FRUTTI: bacche dette acini (o chicchi) derivato dalla fecondazione e maturazione del fiore di colore e grandezza diversi per specie possono essere sferici, subrotondi, ellittici, ovali, talvolta anche appuntiti o arcuati, il loro colore varia dal nero violaceo o bluastro al rosso, al grigio, al giallo dorato al verdino.
  • TRONCO: strisciante, nodoso
  • CORTECCIA: sfilata
  • LEGNO: duro
  • MALATTIE: oidio della vite, peronospora della vite
  • UTILZZAZIONE: i frutti sono impiegati per la produzione del vino e per l'uva secca
  • ADATTABILIA': può resistere anche fino a 15° gradi sotto zero prima di subire gravi danni
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